Unser vegetarisch-veganes Hochzeitsbuffet

ab 80 Personen    38,80 € p.P.

Feines Gemüse-Carpaccio mit knusprigen Nüssen (vegan)

Marinierte Belugalinsen mit Cherrytomaten und frischem Basilikum (vegan)

Cig Köfte im Salatbett (vegan)

Bunte Antipasti-Auswahl mit mediterranen Spezialitäten (vegan/vegetarisch)

Gegrillte Auberginen auf feiner Knoblauchcreme (vegetarisch)

Bunte Gemüsetortilla mit saisonalem Gemüse (vegetarisch)

Frisches Baguette (vegan)

mit Kräuterbutter (vegetarisch/optional vegan)

Hummus (vegan)

Guacamole (vegan)

Kürbiskern-Dip (vegetarisch)

Aromatisches Gemüsecurry mit Cashews, serviert mit Reis (vegan)

Cremiges Pilzragout mit Kartoffelstampf (vegetarisch)

Lasagne mit herzhafter Linsenbolognese (vegetarisch)

Gefüllte Spitzpaprika mit aromatischer Füllung (vegetarisch)

Rote-Bete-Kokos-Curry mit feinem Polentabrei (vegan)