Salate & DIPS  |  ab 20 Personen


Variationen vom klassischen Nudelsalat bis zum Cous-Cous-Salat


Vegane Salate

Preise - je 200g


Frische Gurken-, Möhren- und Bohnenkost

2,50 €

 

Klassischer Krautsalat mit feiner Marinade

2,00 €

 

Rotkrautsalat in frischer Rohkost-Variante

2,00 €

 

Batata Shakshouka – orientalischer Kartoffelsalat

2,50 €

 

Mediterraner Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten und Rucola

2,50 €

Italienischer Nudelsalat mit mediterraner Note

2,50 €

 

Kartoffelsalat mit Essig und Öl, verfeinert mit frischem Schnittlauch

2,50 €

 

Bunte Blattsalate mit Cherrytomaten und gerösteten Kernen, dazu Himbeerdressing

3,00 €

 

Tomaten-Petersilien-Salat mit Ebly-Weizen und frischer Minze

2,50 €

 

Couscous-Salat mit Paprika und fruchtiger Mango

2,50 €



Vegetarische Salate


Preise - alle 3€ je 250g

Italienischer Nudelsalat mit frischen Kräutern und mediterranem Gemüse

 

Griechischer Kritharaki-Salat mit Feta, Gurken und sonnengereiften Tomaten

 

Klassischer Nudelsalat mit cremiger Mayonnaise und feiner Würze

 

Spaghetti-Pesto-Salat mit Cherrytomaten und Mozzarella

 

Hausgemachter Kartoffelsalat mit Ei, Gurke und cremigem Dressing

Sahniger Gurkensalat mit frischem Dill

 

Knackiger Eisbergsalat mit fruchtiger Mandarinen-Sahne

 

Cremiger Porreesalat mit Apfel, Ananas und feinem Dressing

 

Couscous-Salat mit Knoblauch und würzigem Feta

 

Frischer Melonensalat mit Feta und gerösteten Pinienkernen

 

Klassischer Waldorfsalat aus frischem Sellerie, Äpfeln und Walnüssen



Nicht vegetarische Salate

Preise - alle 3,50€ je 250g


Frisch, herzhaft & abwechslungsreich

Spätzlesalat mit Pfifferlingen & Speck – herzhaft, würzig und mit feinem Pilzaroma


Römersalat mit frischer Ananas & Kochschinken – knackig, fruchtig und ausgewogen


Speck-Kartoffel-Salat – deftig, aromatisch und klassisch abgeschmeckt


Glasnudelsalat mit Möhren, Paprika & Putenfleisch – leicht, frisch und fein gewürzt


Taco-Salat mit Rinderhack, Eisberg, Schmand & Käse – würzig, cremig und vollmundig


Dips & Co.


Preis auf Anfrage

Tzatziki – cremig, frisch und mit feiner Knoblauchnote


Aioli – intensiv, samtig und vollmundig


Guacamole – fruchtig, cremig und mit frischer Limette


Feta-Dip – würzig, cremig und mediterran abgestimmt


Dattel-Dip – süßlich, aromatisch und fein gewürzt


Mandelmus mit Knoblauch & Zwiebeln (vegan) – herzhaft, nussig und intensiv im Geschmack

Verschiedene Dips mit Rohkost – hausgemacht von Seliger HAUSGEMACHT